Micro Ondas o que não podemos colocar nele?

Cuidados com alimentos e recipientes ao usar o micro ondas

O micro-ondas é um dos eletrodomésticos mais práticos em nossas cozinhas, facilitando o preparo e o aquecimento de refeições.

No entanto, há alguns alimentos que devem ser mantidos longe desse aparelho para garantir segurança e evitar acidentes.

Conhecer esses alimentos pode evitar danos ao seu micro-ondas e preservar sua saúde. Neste artigo, vamos abordar os principais itens que você deve evitar colocar no micro-ondas.

1. Ovos inteiros

Se você já tentou cozinhar um ovo no micro-ondas, provavelmente descobriu que essa não é uma boa ideia.

O calor rápido gerado pelo micro-ondas faz com que o vapor se acumule dentro da casca do ovo, sem ter para onde escapar. O resultado?

O ovo explode, deixando uma bagunça no aparelho e podendo causar queimaduras.

Para aquecer ovos cozidos, corte-os em pedaços pequenos antes de colocar no micro-ondas. Isso ajudará o calor a se distribuir de maneira uniforme, evitando explosões.

2. Uvas

As uvas podem parecer inofensivas, mas aquecê-las no micro-ondas pode ser perigoso. Quando aquecidas, elas podem soltar faíscas e até pegar fogo!

Isso ocorre devido ao formato e ao conteúdo de água dentro das uvas, que cria um efeito de “plasma” quando exposto ao micro-ondas.

Se você precisa aquecer frutas, opte por outras opções como bananas ou maçãs picadas.

3. Recipientes de alumínio

Um dos maiores erros que as pessoas cometem é colocar recipientes de alumínio no micro-ondas. O metal reage com as ondas eletromagnéticas, causando faíscas que podem danificar o aparelho ou até iniciar um incêndio.

Para evitar problemas, transfira os alimentos para recipientes próprios para micro-ondas, como vidro ou cerâmica.

4. Plásticos não próprios para micro-ondas

Nem todo plástico é adequado para ser usado no micro-ondas. Alguns tipos de plásticos podem derreter ou liberar substâncias químicas prejudiciais quando aquecidos.

Evite colocar recipientes de plástico que não sejam especificamente etiquetados como seguros para micro-ondas, como aqueles utilizados para armazenar alimentos prontos para consumo.

Sempre use recipientes de plástico BPA-free ou tigelas de vidro para aquecer alimentos com segurança.

5. Pimentas

Pimentas, especialmente as mais picantes, podem liberar compostos químicos perigosos quando aquecidas no micro-ondas. Ao serem aquecidas, elas liberam capsaicina, a substância responsável pela ardência.

O vapor gerado pode irritar os olhos e a garganta quando você abre o micro-ondas.

Se precisar aquecer pratos que contenham pimentas, faça isso de maneira controlada e sempre cubra o prato para evitar a liberação do vapor.

6. Embalagens de isopor

O isopor, muito utilizado em embalagens de alimentos, não deve ser aquecido no micro-ondas. Esse material pode derreter ou liberar substâncias tóxicas quando exposto ao calor, o que pode contaminar os alimentos e representar um risco à saúde.

Antes de aquecer qualquer alimento, transfira-o para um prato ou recipiente próprio para o micro-ondas.

7. Água pura

Parece surpreendente, mas aquecer água pura no micro-ondas também pode ser perigoso. O micro-ondas pode superaquecer a água além do seu ponto de ebulição sem que isso seja visível.

Quando essa água é perturbada, por exemplo, ao colocar uma colher ou um saquinho de chá, ela pode borbulhar violentamente e causar queimaduras graves.

Uma dica é sempre aquecer a água por curtos períodos e mexer com uma colher antes de retirá-la do micro-ondas.

8. Carnes processadas

Carnes processadas, como salsichas e presuntos, contêm conservantes que podem reagir mal ao serem aquecidos no micro-ondas.

Além disso, a distribuição irregular do calor pode fazer com que essas carnes fiquem parcialmente frias ou excessivamente quentes, o que não é seguro para o consumo.

Se precisar aquecer esses alimentos, prefira usar métodos convencionais, como a chapa ou o forno.

Conclusão

Embora o micro-ondas seja uma ferramenta extremamente útil, é importante ter cuidado com o que você coloca nele.

Evitar certos alimentos e recipientes pode proteger o aparelho e garantir a segurança na sua cozinha.

Além disso, usar recipientes apropriados e seguir as instruções de segurança pode ajudar a manter seus alimentos saudáveis e sem riscos.